Bottenbouillon 400ml

Beschrijving

NIEUWE BINNEN!!! Bottenbouillon: Voordelen en Wetenschappelijke Inzichten! 

Hert, Konijn of Paard 400ml voor 7,99

Bottenbouillon, ook wel bekend als bone broth, is een voedzame vloeistof die wordt gemaakt door dierlijke botten en bindweefsel langdurig te laten sudderen. Dit proces breekt het collageen en andere voedingsstoffen af, waardoor een rijke bouillon ontstaat die vaak wordt gebruikt in soepen en sauzen.

Voedingsstoffen in Bottenbouillon

Bottenbouillon bevat een breed scala aan voedingsstoffen, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten. De botten zelf leveren mineralen zoals calcium en fosfor, terwijl het beenmerg vitamine A, B2, B12 en E bevat, evenals omega-3 en omega-6 vetzuren. Bindweefsel draagt bij aan glucosamine en chondroïtine, die bekend staan om hun voordelen bij gewrichtspijn.

Gezondheidsvoordelen:

Er zijn verschillende gezondheidsvoordelen verbonden aan het regelmatig consumeren van bottenbouillon:

Hydratatie: De hoge waterinhoud helpt bij het behouden van een goede hydratatie.
Verbeterde slaap: Bottenbouillon bevat glycine, een aminozuur dat kan bijdragen aan een betere slaapkwaliteit.
Ondersteuning van de spijsvertering: Gelatine, afkomstig van het collageen in de botten, kan helpen bij het verbeteren van de spijsvertering en het herstellen van de maagwand.
Gezonde huid: De aminozuren en collageen in bottenbouillon kunnen bijdragen aan een gezonde huid.

Wetenschappelijke Onderbouwing
Hoewel bottenbouillon veel wordt geprezen om zijn gezondheidsvoordelen, is het belangrijk op te merken dat niet alle claims wetenschappelijk zijn onderbouwd. Er is bijvoorbeeld geen sluitend bewijs dat bottenbouillon gewrichtspijn kan verlichten, de huid steviger kan maken, de spijsvertering kan verbeteren of de botten kan versterken. Echter, de aanwezige voedingsstoffen zoals aminozuren en mineralen kunnen wel bijdragen aan een algemeen gezond dieet.

Bronnenlijst
Feel Good Pal. (n.d.). Bone Broth. [https://feelgoodpal.com/nl/blog/bone-broth/](https://feelgoodpal.com/nl/blog/bone-broth/)
Gezond Voeding. (n.d.). Wat zijn de bronnen van het stuk over gezonde bouillon? [https://www.gezondvoeding.nl/wat-zijn-de-bronnen-van-het-stuk-over-gezonde-bouillon/](https://www.gezondvoeding.nl/wat-zijn-de-bronnen-van-het-stuk-over-gezonde-bouillon/)
WebMD. (n.d.). Health Benefits of Bone Broth. [https://www.webmd.com/diet/health-benefits-bone-broth](https://www.webmd.com/diet/health-benefits-bone-broth)
Cleveland Clinic. (n.d.). Bone Broth Benefits. [https://health.clevelandclinic.org/bone-broth-benefits](https://health.clevelandclinic.org/bone-broth-benefits)
Dr. Axe. (n.d.). Best Bone Broth Sources. [https://draxe.com/nutrition/best-bone-broth-sources/](https://draxe.com/nutrition/best-bone-broth-sources/)
Infonu Mens en Gezondheid. (n.d.). Bottenbouillon: Voordelen voor de gezondheid en basisrecept. [https://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding/192342-bottenbouillon-voordelen-voor-de-gezondheid-en-basisrecept.html](https://mens-en-gezondheid.infonu.nl/gezonde-voeding/192342-bottenbouillon-voordelen-voor-de-gezondheid-en-basisrecept.html)